韦斯特兰市市长莫林女士
我的名字叫Maureen Pugh，是韦斯特兰市的前任市长。韦斯特兰市位于新西兰南岛的西海岸。整个西海岸都是长6000千米，宽70千米的乡村，只有35,000个居民。那里85%的土地都受到监管部门的保护，因为这些地方尚未遭到人类的污染，我们现在加大保护力度是为了保证这些美丽的地方能够永远保持下去。
我们的机场在国际基督城，下机后乘客可以乘坐飞机、汽车和闻名的Trans Alpine火车来到韦斯特兰市。下面我将各位的韦斯特兰市之旅展现在大家面前：
●积雪盖顶的雪山
●河流
●湖泊
●以及雨林
乘飞机飞跃山峰到韦斯特兰市需要30分钟，乘坐Trans Alpine火车需要4.5个小时，乘车则需要3个小时，但是通常不止3个小时，因为沿途优美的风景会吸引你们下车拍照。
我们的气候温和，有非常广阔的绿色草原，韦斯特兰市的奶制品生产者们在这里经营的乳制品产业都依靠这片草原而繁荣兴盛。奶制品每年需要从334个农场获取将近7亿公升牛奶，并且出口到世界40多个国家。当你们来参观的时候，我们会给你们提供农家寄宿，在这里你们可以见到当地的农民，并且享受与牛羊亲近的乐趣。春天的时候你们还可以帮忙喂养小羊羔和小牛犊。
韦斯特兰市还有园艺，园艺周围设有小屋，在小屋里你们可以观察蔓越橘如何生长以及如何被加工成可口的食品。
温和的气候有利于我们种植、收割、晒干然后出口泥炭藓苔，泥炭藓苔可以用于园艺工作、繁殖兰花和加工成个人用品。
在清澈的湖泊和河流中钓鱼是举世闻名的，因为许多游客都能在这里钓上珍贵的布朗鳟鱼和鲑鱼。
这里的海洋拥有大量专供垂钓的大鱼，蓝色的大鳍金枪鱼就是在海岸边钓上来的。我们还为你们准备了特许渔船来帮助你们探索这次令人兴奋的体验。
许多零售商和旅游项目开发商都使用中国银联信用卡设备以及基本的中文短语和引导标示来帮助中国游客在这里感受到宾至如归的感觉。
我们的住宿级别从“民居寄宿”到五星级宾馆不等，五星级宾馆设置在原始的、未受损害的雨林里。我们有店铺B&Bs；度假屋；家庭住宿和农家寄宿；度假公园；宾馆；旅舍和汽车旅馆。
本地i-Sites可以协助你们更好地完成旅游计划，以保证你们获得最佳的乡村体验。i-Sites可以通过他们的网站取得连接，我们友好的工作人员会保证为你们这次最完美的旅行服务，让你们尽情享受我们的乡村生活方式。
世界乡村旅游发展论坛
南坎特伯雷-- 新西兰的金饭碗
南坎特伯雷地区在新西兰南岛东岸的太平洋海岸上，内陆的库克上是国家的最高峰。
南坎特伯雷以其拼接式的平原地形，波澜起伏的山岗，辫状的河流壮丽的高山河流而闻名,以新西兰的“金饭碗”而著称。农业是经济的基础，我们种植了各种各样必要的农产品。除此之外，还有许多重要的乳制品厂，林业和渔业等产业。
纵观整个地区，在城镇和地方社区里，南坎特伯雷的食品业和酒业中，一种新的传统正在兴起。所有产品的味道，都是我们清新的自然环境的体现，是食品制造商独具匠心，用关爱打造出的地方风味。
在这个地方，您可以体验到各种各样的口味。我们诚挚地邀请您品尝我们既营养又鲜美的食品，这都是由我们最好的生产商制造的，到达了国际顶尖标准。
企业范例：
库克山高山鲑鱼公司
该是世界上最主要的鲑鱼制造商之一，在运河里开创了鲑鱼养殖业。他们有着世界上最高的鲑鱼养殖地，位于海拔677米处。
目前，一家新的耗资600万的鲑鱼加工厂正在提马鲁建设中。该公司用利用烟室来提升产量，一年的最高产量可高达3500公吨。
该公司成为了澳大拉西亚第一个因其水产养殖实践活动受到全球水产养殖联盟的基地——这为新西兰水产养殖业做出了巨大的贡献。
新西兰果汁产品有限公司
果汁产品新西兰有限公司是新西兰国有和经营的加工商，基地也在提马鲁。使得该公司可以直接引进高品质的鲜果和蔬菜。
主要业务是把生胡萝卜加工成胡萝卜汁,其中95%用于出口。目前该公司生产的其他产品在浓缩黑加仑汁，以及各种各样的杏子、樱桃和李子果酱、浓缩葡萄汁和混合水果汁,浓缩甜菜根汁,西兰花菜泥和浓缩果汁、芹菜汁浓缩以及其他蔬菜泥。
生产的果汁被销售到十家日本公司，美国、澳大利亚和东南亚的公司等。新市场正在被开拓，新生产线正在被引进。果汁产品继续增加价值一个原材料商品增值，继而促进了新西兰出口额的增长。
农民磨坊
2013年5月30日开业
该公司是面粉和专用谷物的生产商和营销商，这些谷物主要在南方岛屿种植，在提马鲁碾压。该合作社由12个南方岛屿的农民共有，是我们国家唯一一个独立拥有和经营的面粉种植商,让制造商传递了公司对消费者“新西兰本土制造”的承诺。每年生产28000吨面粉,碾轧厂运用最先进的的设备在竞争激烈的市场下制造出最优质的面粉。从农场到餐桌上，打造出了最优质最有价值的谷类产品。
“新的碾压设备应用了时下最先进的技术,这在新西兰是前所未有的。
阿尔卑斯鲜果公司
该企业在新西兰只种植黑加仑的经济作物和有机作物。高山新鲜增长唯一的商业,有机作物的黑茶藨子在新西兰。30多年来，业主都生产高质量的蔬菜、浆果和谷物。他们的种植经验,结合南坎特伯雷得天独厚的生长条件，使他们可以种植出不同种类的农产品。
Viberi被创建来填补商业有机认证黑加仑的空白。
该地区以其高质量的含有高纯度花青素(一种抗氧化剂）的黑加仑果而闻名世界。这得益于南坎特伯雷的独特的地理条件：日照时间长,肥沃的土壤和适宜的降雨亮。
结束语
从白雪皑皑的山脉、原始的蓝色湖泊到闪耀的海岸线，我们南坎特伯雷欢迎来自中国的游客。
有着雄厚的的农业基础和不断发展的旅游产业，我们可以为游客提供一个轻松舒适的乡村环境,，在这里游客们可以体验到真正的新西兰文化，享受各种不同的娱乐活动, 不会受到熙熙攘攘的人群干扰。
在游客们享受激动人心的冒险活动的同时，我们的农场和主要的农产品部门为发展农业旅游产品提供了许多机遇
在南坎特伯雷，许多冒险活动都是在农田地区进行的,如骑山地车,骑马、森林散步,泛舟和跳伞等。许多冒险活动的导游也都是农民。南坎特伯雷也为游客们提供了不同的“农家小院”类型的住宿选择,在这里游客可以享受到农场里的高品质早餐住宿酒店服务。如果你来我们乡村高尔夫球场参观和运动、羊群可能就在旁边吃草。
对具有乡村风情的南坎特伯雷来说，我们的农业和旅游业自然而然地紧紧联系在了一起。
从克赖斯特彻奇或但尼丁，只需大约两个小时的车程，我们就会为您呈现许多景观。我们真诚地期待与您建立起长期的合作关系，并加强我们的文化联系。